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作者： 黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 博客來 - 出版日期：2013/01/01
- 語言：繁體中文
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博客來
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作者： 黃麗、李慧君、胡月英、盧惠珍、陳麗文
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/01
- 語言：繁體中文
本書輯錄了家常小菜1288款，集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成，以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。
金牌小菜王
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